Antwoord: DIEET — 5 letters.
Voor «voedingswijze» past dieet. Van Dale geeft bij «dieet» onder meer de omschrijving «voorgeschreven voedingswijze». Het eerder genoemde «diëtiste» is een persoon/beroep en is dus geen voedingswijze.
Bron
Van Dale Puzzelwoordenboek: dieet — voorgeschreven voedingswijze